2009. február 2., hétfő

grissini forever

Vasárnap grissinit sütöttünk a lányokkal. Recept, anekdota és kis videó itt, Lakótárs blogján.

Nemcsak "remek gyerekkaja", de elkészítése is nagyon jó családi mulatság. A tésztahengergetést már Rozi is ügyesen csinálja.

Mi igazi élsztővel, és nem vajjal, hanem olajjal dolgoztunk, az adag kábé duplája volt. A tészta megkeltségi fokának ellenőrzéséhez pedig - nagykijelzős fényképezőgép hiányában - három pár gyerekszemet használtunk.

Egyébként a mi családi tapasztalataink szerint is a legjobb kenyértészták férfikezek közül kerülnek ki, de kivételesen ez most nekem is egész jól sikerült. A végeredmény ilyen lett:

Itt pedig egy példa a tökéletes kenyérre, Tomi sütötte:

1 megjegyzés:

Lakótárs írta...

Nagyszerű, nagyszerű!